Ibanez ir viens no pasaules ietekmīgākajiem ģitāru zīmoliem, kas pazīstams ar inovatīvu dizainu, izcilu spēlējamību un daudzpusīgu skanējumu. Zīmola pirmsākumi meklējami pie spāņu meistara Salvador Ibáñez, kura izgatavotie instrumenti 19. gadsimta beigās un 20. gadsimta sākumā ieguva izcilu reputāciju Eiropā.

Vēlāk Japānas uzņēmums Hoshino Gakki sāka importēt Salvador Ibáñez instrumentus, bet pēc sākotnējā uzņēmuma darbības pārtraukšanas pārņēma Ibanez nosaukumu un attīstīja to par vienu no pasaules vadošajiem ģitāru zīmoliem. Kopš 20. gadsimta 50. gadiem Ibanez ir nepārtraukti ieviesis jaunas tehnoloģijas un dizaina risinājumus, kas būtiski ietekmējuši moderno ģitāru attīstību.

Mūsdienās Ibanez piedāvā plašu elektrisko, akustisko un basa ģitāru, kā arī ukuleļu un citu stīgu instrumentu klāstu. Leģendārās RG, AZ, S, Prestige, Premium un Iron Label sērijas ir iecienītas gan iesācēju, gan profesionālu mūziķu vidū. Zīmols ir īpaši pazīstams ar ātriem grifiem, ergonomisku korpusu dizainu un modernām elektronikas iespējām.